Sastojci
7 jaja
14 žlica šečera
200 g kokosovog brašna
250 g margarina
100 g čokolade za kuhanje
2 šlag kreme od vanilije
Priprema
KORA
- Sedam bjelanjaka pjenasto umutiti u posudi, zatim dodati sedam žlica šečera. Kada ste sve to dobro umutili, u smjesu dodajte 200 g kokosa te sjediniti. Dobivenu smjesu izliti u posudu za pečenje koju ste prethodno pouljili i peči na 175 C oko 15 min.
FIL
- U posudi staviti sedam žumanjaka i sedam žlica šečera i dobro ih izmiksati. Zatim dodati margarin i dobro sjediniti.
- Čokoladu za kuhanje od 100 g rastopiti (ja je topim sa 2/3 žlice ulja), zatim ohladiti i dodati prethodnoj smjesi i sve sjediniti.
KREMA
- Umutiti dvije šlag kreme od vanilije
- Kada se kora ohladi, na nju staviti cijeli fil, a preko fila kremu od vanilije. Kolač je najbolje odmah isjeći na kocke.
- Kolač staviti u frižider na 2/3 sata i onda je spreman za posluživanje. DOBAR TEK
7 jaja
14 žlica šečera
200 g kokosovog brašna
250 g margarina
100 g čokolade za kuhanje
2 šlag kreme od vanilije
Priprema
KORA
- Sedam bjelanjaka pjenasto umutiti u posudi, zatim dodati sedam žlica šečera. Kada ste sve to dobro umutili, u smjesu dodajte 200 g kokosa te sjediniti. Dobivenu smjesu izliti u posudu za pečenje koju ste prethodno pouljili i peči na 175 C oko 15 min.
FIL
- U posudi staviti sedam žumanjaka i sedam žlica šečera i dobro ih izmiksati. Zatim dodati margarin i dobro sjediniti.
- Čokoladu za kuhanje od 100 g rastopiti (ja je topim sa 2/3 žlice ulja), zatim ohladiti i dodati prethodnoj smjesi i sve sjediniti.
KREMA
- Umutiti dvije šlag kreme od vanilije
- Kada se kora ohladi, na nju staviti cijeli fil, a preko fila kremu od vanilije. Kolač je najbolje odmah isjeći na kocke.
- Kolač staviti u frižider na 2/3 sata i onda je spreman za posluživanje. DOBAR TEK
Nema komentara:
Objavi komentar